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做棒棒糖蛋糕的方法和技巧

时间:2021-09-14来源:花葵新文科普知识

主料:

鸡蛋(70克)、低筋面粉(70克)、糖粉(40克)、黄油(50克)

辅料:

黑巧克力(适量)、彩色糖珠(适量)、泡打粉(1克)

武汉癫痫哪家医院好>做法步骤:

1、黄油提早隔热水融化。

2、鸡蛋打散搅匀。

3、加入糖粉。

4、加入融化后的黄油搅匀。

5、加入过筛后的粉类。

6、搅匀。

7、把面团装入裱花袋中。(我是把南京有没有正规癫痫病医院裱花袋装入高身杯中的)

8、挤入模具中,一共13个。

9、盖上盖,一定要盖紧。

10、放入预热好的烤箱,170度,20分钟左右。

11、出炉后脱模冷却。

12、巧克力隔水融化。

13、装饰好拉!癫痫病怎么样治疗>。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与紫菜、桂圆、海虾搭配;与柿子、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,北京儿童脑科医院低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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