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山东人怎么过小年 山东小年习俗 -

时间:2020-01-08来源:阿拉善新闻网

导语:山东人怎么过小年?我国小年的习俗有南北之分,而南北又细分到各大省份,就北方的山东省来说,山东在小年这天除了要祭灶之外,还要打酥锅、炸藕合等等,到底为什么会有这样的习俗呢?下面我们一起来学习关于山东小年习俗,了解地方性的传统文化,体会不一样的传统民俗。

山东人怎么过小年 山东小年习俗

小年

一、山东人怎么过小年

1、祭灶

辞灶时供奉灶王爷的灶糖,“心到神知,上供人吃”,年年都是孩子们解馋的佳节美食。灶糖好吃,又酥又甜,它常见常吃的有两种:长条形的,半尺多长,又叫关东糖;扁圆状的,像个小皮球,也称糖瓜

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祭灶都在晚间进行,一家老小,除女眷外,齐集厨房,向木刻水彩套印的灶神画像顶礼膜拜,上香,磕头,礼仪相当讲究。届时,把在墙上贴了一年的陈旧灶神画像揭下来烧掉,表示送灶王爷上天了;就像灶神画像对联所书,去执行他的神圣任务:“上天言好事,回宫降吉祥”。主持这场跪拜仪式的家长,还会念念有词地祷告一下。然后,焚烧灶神画像时,往火里添加一些谷草和杂粮,寓意要给灶王爷上天骑的骏马喂饱赶路。

2、拿搪

在济南的民俗中,灶王爷和灶糖的文化影响,还进入人们的俗语。例如,过去济南人常说的一句歇后语,“灶王爷伸手——— 拿糖”。糖与搪同音,所以也叫“拿搪”,意思是指推脱、刁难或者假意推辞,有意抬高自己。比如“有人恳求帮忙,自己并没有积极地帮助别人,而是端起架子自以为是,显摆自己的本领独此一家。

3、打酥锅、炸藕合济南治疗癫痫哪里好ng>

济南人们每年过了腊月廿三家里人就开始准备吃的,比如肥蒸肉、江米鸭子、加了花生的疙瘩咸菜和打酥锅,还要蒸点干粮。打酥锅是早先我们济南才有的,其他地方都没有。以前我们年年都打酥锅,用大锅装上骨头、肉、鱼和海带,下面垫着白菜、藕等,加上一些佐料,放在蜂窝煤炉子上用小火炖一宿,里面的东西就都酥了,那时候觉着真好吃。

小年

二、地方小年的习俗

扫尘土

过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等怎么治疗癫痫病效果好等。

剪窗花

所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹 ,狮子滚绣球 ,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿(六合同春),五蝠(福)捧寿,犀牛望月,莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水,刘海戏金蝉,和合二仙等等。

洗浴

大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。

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